1 «Оазис наслаждений» - нежное суфле на тонком ванильном бисквите с добавлением клюквы, клубники. Подходит не во все торты, так как имеет очень нежную структуру.
2 «Королевская»- коржи: ореховый ,шоколадный, маковый, сметанный крем на основе домашних сливок со вкусом ванили.
3 «Аристократ»- нежный бисквит двух видов: белый и шоколадный ,пропитан фруктовым сиропом ,с прослойкой вишневого джема ,йогуртовый крем со взбитыми сливками с клубникой.
4 «Йогуртовый Соблазн» - ванильный бисквит ,пропитан фруктовым соком, йогуртовый крем с малиной, клубникой, черникой либо персиком, ананасом. (Фрукты и ягоды на Ваш вкус!)
5 «Карамельная» - светлый бисквит ,пропитан ромовой пропиткой с добавлением карамели и чернослива.
6 «Медовый» - медовый корж на основе сока цитрусовых ,сметанный крем с дольками грецкого ореха.
7 «Экзотика» - ванильный бисквит ,пропитан соком маракуя, ,персиковые йогуртовые сливки, кусочки ананаса и персика. Тает во рту!
8 « Тирамису» - бисквит пропитан кофе с коньяком ,с нежным легким кремом на основе сыра «маскарпоне». Подходит не во все торты, так как имеет очень нежную структуру.
9 «Дамский Каприз»- нежный ванильный бисквит, пропитан малиновым сиропом, сметанный крем, свежие ягоды: малины, черники, клюквы, ежевики и брусники.
10 «ШОКОвишня»- шоколадный бисквит, пропитан ликером бейлиз, домашние сливки в сочетание со сметаной и очень много много вишни.
11 «МонАмур»- маковый бисквит, пропитан ликером амаретто ,нежный сливочно-карамельный крем с добавлением сгущенки со свежей ягодой клубники.
12 «Мистер Банан»-шоколадный бисквит ,пропитан ликером «амаретто», банановый мусс со сгущенкой на основе сливочного масла, ломтики банана.
13 «Графские Развалины» - безе с грецким орехом без муки, крем сливочный с добавлением сгущенки, коньяка и чернослива.
14 «Золотой Орешек»- шоколадный бисквит, пропитан сиропом, крем на основе карамели и сгущенки и много много грецких орехов!!!
15 «Восточный Рай» - шоколадный бисквит, пропитан сиропом с медом, крем на основе халвы, фундук, грецкий орех, изюм, чернослив.
16 «Фаворит» - нежный ванильный бисквит, пропитан соком, творожный крем на основе легких сливок с добавлением клубники и киви. Фрукты и ягоды возможны на ваш вкус!
17 «Императрица» - нежный ванильный бисквит, пропитан сиропом с ликером бейлиз, легкие домашние сливки в сочетании с тертым горьким шоколадом.
18 «Сметанник с лесной ягодой» - светлый бисквит пропитан ягодным сиропом, сметанный крем в сочетании со свежими ягодами: малины, ежевики, клюквы, черники и брусники.
19 «Фисташковый» - сочетание светлого бисквита с фисташковым муссом.
1 « Мишка на севере»- нежный ванильный бисквит, пропитан соком, крем на основе домашней сметанки с добавлением клубнички либо вишни.
(возможны варианты с теми ягодами и фруктами , которые любит ваш малыш).
2 «Йогуртовый Карапуз»- нежный ванильный бисквит, пропитан персиковым сиропом ,много йогуртового крема с кусочками персика и банана.
(возможны варианты с теми ягодами и фруктами , которые любит ваш малыш).
3 «Винни-Пух» - шоколадный бисквит ,пропитан сиропом, прослойка банановым муссом на основе сгущенного молока с дольками банана.
4 «Противоаллергенный» - нежный бисквит, пропитан сиропом с нежными домашними сливками.
ЯРУСНОСТЬ ТОРТА
| Ярусность торта | Картинка | Сливки (кг) | Мастика (кг) |
| Один ярус (плоский торт) | От 1,5 |
От 1,5 |
|
| 2 яруса | От 3 |
От 3,5 |
|
| 3 яруса | От 4,5 |
От 5 |
|
| 4 яруса | От 7-8 |
От 8-10 |
|
5 ярусов |
От 8 | От 10 |